Alimentación
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Las exportaciones agroalimentarias baten un récord y superan los 60.000 millones de euros
Las exportaciones agroalimentarias de España alcanzaron el año pasado un valor de 60.118 millones de euros, cifra que supone un récord en la serie histórica y que representa un incremento del 11 % con respecto al año 2020. El saldo comercial también superó su techo y se situó en 18.949 millones de euros, un 0,8…
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Clara Aguilera: “Hemos conseguido priorizar la defensa de la salud, sin demonizar al sector del vino”
La eurodiputada y coordinadora de Agricultura del GRUPO S&D, Clara Aguilera, felicita la aprobación de las enmiendas al “Informe de la Comisión temporal de lucha contra el cáncer”, presentadas por los socialistas españoles y europeos, conjuntamente con otros diputados de diferentes grupos políticos, celebrando el haber conseguido “un buen informe final que prioriza la lucha…
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Unión de Uniones subraya la necesidad de promover la legumbre nacional para atender la demanda
Unión de Uniones se hace eco del Día Mundial de las Legumbres declarado hoy por las Naciones para concienciar sobre los múltiples beneficios de estos cultivos y señala que sólo un 60% del consumo en España se abastece con producción nacional. En España, la superficie de cultivo de las principales legumbres de consumo humano (alubias,…
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2021: Una tormenta, dos crisis, tres decepciones y los lobos en el corral
José Manuel de las Heras Cabañas, coordinador estatal de Unión de Uniones hace balance de este año. Cuando en el calendario quedan ya pocas hojas echa uno la vista atrás y la verdad es que 2021 ha sido un año maldito. Al deprimente escenario general de una pandemia, con una actividad económica mantenida al ralentí,…
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El AOVE Montes de Granada conquista con su sabor a profesionales en Salón de Gourmets 2021
El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada se promocionó en el 34º Salón Gourmets de Madrid, la feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más grande de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo, donde se presentan las tendencias de alta gama y productos…
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Expoliva, escaparate mundial para la campaña promocional de los AOVEs andaluces
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, y el consejero de Salud y Familias, Jesús Aguirre, han participado esta tarde en un acto de la campaña promocional de la Junta de Andalucía que incide en las cualidades saludables del aceite de oliva bajo el eslogan ‘Sabor a tus platos, salud a…
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¿Qué hace especial a una leche?
La leche es una bebida que representa una parte esencial de nuestra dieta. La consumimos a diario: en el desayuno con el café de por la mañana, en la comida, en forma de nata de cocina o de yogurt y en la cena, en forma de queso. Resulta impensable para mucha gente la sola idea…
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Presentación en Madrid de la XX edición de Expoliva que arranca el día 22 de septiembre
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha destacado que la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, cuenta en 2021 con “una apuesta redoblada del Gobierno de Andalucía” que se plasma, entre otras actuaciones, en la organización de actividades que “llenan de contenido” el novedoso ‘Salón del…
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La Junta lamenta el daño que provocan al sector ganadero las falsas afirmaciones del ministro de Consumo
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha lamentado que la “imprudencia” del ministro de Consumo, Alberto Garzón, puede provocar un “grave perjuicio” al sector ganadero español, y al andaluz en particular, razón por la cual ha solicitado una “rectificación inmediata”. Las declaraciones de este miembro del Ejecutivo recomendando a los españoles…
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Aceites Algarinejo, Almazara Ntra. Sra. del Perpetuo Socorro y Santa Ana de Salar: Mejores AOVES `Sabor Granada´
Los VII Premios a los mejores aceites de oliva virgen extra `Sabor Granada, organizados por la Diputación provincial, con el patrocinio de Caja Rural Granada y el Patronato provincial de Turismo, han reconocido una edición más la calidad del trabajo realizado por cooperativas oleícolas granadinas. La Federación de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha participado en…
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