Sergio Sebastiani
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El mango inicia su campaña con bajas expectativas
Cosecha. Si la temporada 2023 fue «mala», la que acaba de comenzar se prevé aún peor, con una producción por debajo de la mitad de una normal El pasado mes de agosto comenzó la campaña de recogida de mango en la costa granadina, que prevé prolongarse hasta finales de noviembre o principios de diciembre. Y…
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La agroecología, una incipiente vertiente de la agricultura ecológica
La agricultura ecológica es una actividad plenamente asimilada en el sistema comercial que continúa en franco crecimiento, pero que aún tiene mucho recorrido para alcanzar a la tradicional. Pero esta modalidad tiene una vertiente aún más novedosa, la agroecología, que añade a esta forma de producción natural las dimensiones ambiental, social y hasta cultural. Se…
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Cada vez más productores de subtropicales se deciden a cultivar la guayaba
A modo silencioso, como quien no quiere la cosa, hay un producto subtropical que está creciendo año tras año en la Costa Tropical, generando interesantes volúmenes de producción y alcanzando precios más que aceptables. Se trata de la guayaba, muy habitual en el continente americano pero bastante desconocida en Europa, donde solo se cultiva en…
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La Lonja motrileña ya celebra un año favorable de ventas, a falta de sumar los resultados de las fiestas navideñas
La pesca es una de las actividades económicas más tradicionales de la costa granadina, y pese a las dificultades que la coyuntura le va poniendo, el sector busca siempre recuperarse y continuar en la pelea. El año 2017 está siendo muy favorable en materia económica, ya que las ventas en lonja tienen asegurada cuando menos…
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Labor agrícola, compostaje y alimentación sana se unen en un proyecto de huertos escolares
Pocas veces un programa educativo aúna en una misma actividad la introducción a la agricultura, la concienciación sobre el reaprovechamiento para el cuidado del medio ambiente y el fomento de una alimentación saludable. Pero es lo que ocurre en el programa de Compostera y Huerto Escolar que tiene en marcha la Diputación de Granada para…
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La campaña de la chirimoya está en plena producción en La Costa
Hasta hace algunos años había que esperar hasta el mes de octubre para ver en el mercado las primeras chirimoyas, cuya campaña duraba apenas unos cuatro meses. Pero el avance en las técnicas de poda y polinización ha permitido estirarla notablemente, hasta el punto de que al menos durante las dos terceras partes del año…
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Lignokaña, un producto de la Costa en crecimiento con variados usos en agricultura y ganadería ecológicas
La comarca de la costa granadina, con sus limitaciones, es al igual que otros territorios más desarrollados fuente de importantes avances tecnológicos en materia agrícola. La Azucarera del Guadalfeo, situada en Salobreña, hace ya tiempo que no se dedica a la molturación de caña de azúcar, pero su actividad vinculada a la agricultura sigue vigente…
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La necrosis apical afecta al menos al 10% de los mangos de la Costa Tropical
El mango es un subtropical que está creciendo mucho en los últimos tiempos en la Costa Tropical, a raíz de los buenos precios que está alcanzando en el mercado. Tan es así que muchos agricultores están optando por reemplazar otros cultivos de este tipo, como chirimoya o aguacate, por este cuya rentabilidad es superior.