A. G.
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Más de 170 empresas hortofrutícolas andaluzas participan en Fruit Attraction
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural participa en la XIX Edición de la Feria Internacional del Sector de las Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction que se celebrará del 4 al 6 de octubre en Madrid. De este modo, el Gobierno andaluz respalda la participación de más de 170 empresas hortofrutícolas de la…
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La cocinera jienense, Leticia Navarro, ganadora de la VI Gala Espárrago Chef
La cocinera jienense, Leticia Navarro, fue la flamante ganadora de la VI Edición de la Gala Espárrago Chef, celebrada en Huétor Tájar (Granada). En una final muy emocionante, con gran calidad gastronómica, el jurado destacó la calidad de las dos recetas elaboradas con espárrago verde, el gran protagonista en este concurso gastronómico. Su primera elaboración,…
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Confirmado un foco de Viruela Ovina y Caprina en una explotación de ovejas en Benamaurel
El Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) del Ministerio en Algete (Madrid), Laboratorio Nacional de Referencia para la Viruela Ovina y Caprina (VOC) en España, ha confirmado el foco de esta enfermedad declarado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en una explotación ubicada en la localidad de Benamaurel, cuyo censo asciende a…
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El Espárrago Chef elige a sus tres finalistas en una gala con gran nivel gastronómico, sabor y originalidad
La VI Gala Espárrago Chef ya tiene a sus flamantes finalistas. Este concurso gastronómico dedicado al espárrago verde celebró su semifinal en Huétor Tájar, cuna de esta hortaliza, con la participación de 7 cocineros y cocineras de altura, seleccionados entre un total de 27 candidaturas. Esta sexta edición ha sido la más participativa con profesionales…
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La Consejería y Asaja hablan de la futura PAC, la sequía, la guerra en Ucrania y los elevados costes de producción
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha mantenido una reunión de trabajo con el presidente de Asaja-Nacional, Pedro Barato, con el que ha abordado temas tan importantes para el sector agrario como los graves problemas de sequía y la situación de elevados costes de producción que, desde hace tiempo, está…
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Dcoop exporta un tercio del total del aceite de oliva andaluz a Estados Unidos y alcanza un 23% de la cuota de mercado
Dcoop continúa consolidando su liderazgo en aceite de oliva virgen extra en Estados Unidos, bajo la marca Pompeian, con una cuota de mercado del 23,5% -que supone más que las tres siguientes marcas- según datos de Nielsen a junio de 2022. Pompeian lidera las ventas en la mayoría de las áreas geográficas del país. Asimismo,…
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4,4 millones invertidos en la limpieza de cauces y ramblas para prevenir las consecuencias de las lluvias de otoño e invierno
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural continúa avanzando en las labores de limpieza de los cauces y ramblas de los ríos para prevenir las consecuencias que pueden producir las lluvias de otoño e invierno. En su visita a las actuaciones que se están llevando en a cabo en la provincia de Granada,…
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Junta y OPAS acuerdan una batería de propuestas urgentes que elevarán a la Mesa Nacional de la Sequía
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha presidido la Mesa de Interlocución Agraria (Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias) para analizar con el sector la situación que la falta de agua está generando en el campo andaluz y para adoptar una postura común de Andalucía de cara a la Comisión…
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Récord de exportaciones de aceite de oliva de Andalucía a Estados Unidos
Andalucía ha batido su récord de exportaciones de aceite de oliva de Andalucía a Estados Unidos en el primer semestre de 2022, con ventas por valor de 329 millones de euros, la cifra más alta jamás alcanzada en toda la serie histórica para este periodo. Un registro con el que la comunidad rompe por primera…
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Talento y pasión culinaria se unen en la VI edición de la Gala Espárrago Chef
El espárrago verde granadino conquista por su sabor, calidad, excelentes propiedades nutricionales y versatilidad en los fogones. En los pueblos de la vega granadina se cultiva con tradición, profundo conocimiento y dedicación, pensando en el bienestar y disfrute de los consumidores. Los profesionales de la gastronomía conciben este vegetal selecto como garantía de calidad y…