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El precio de algunas frutas aumenta hasta un 1000% del campo a la mesa
Las frutas de temporada son las que más margen comercial registraron durante el mes de agosto. Eso quiere decir que los consumidores pagaron por disfrutar de ellas mucho más de lo que lo que los intermediarios recompensaron a los agricultores. Algunas de estas frutas, tales como la nectarina y el melocotón, marcaron una diferencia porcentual…
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El precio del tomate para una ensalada aumenta un 942% del campo a la mesa
La diferencia que se registra entre el precio que recibe el productor y el que tiene que pagar el consumidor por el disfrute de los alimentos volvió a repuntar durante el mes de junio, después de haber marcado el índice más bajo desde 2008 el pasado mes de mayo. Casi un punto subió la diferencia…
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Los alimentos cuestan 4,8 veces más del agricultor al consumidor
El pasado mes de junio las diferencias que se registran entre el precio que reciben los productores agrarios y el que abona el consumidor volvieron a experimentar un crecimiento en relación al mes anterior, según determina el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) elaborado por la Coordinadora de Organizaciones de…
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