El trabajo ‘Producción y extracción de β-ficoeritrina a partir de la microalga prophyridium cruentum’ de Ana María Huertas Sánchez, dirigido por Tania Mazzuca Sobczuk y María José Ibánez González, ha obtenido el premio al mejor trabajo Fin de Carrera que cada año otorga el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Almería (COITAAL) en colaboración…