gazpacho
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Caparrós celebra el Día Internacional de la sandía degustando su producto Premium
El pasado 3 de agosto se celebró el Día Internacional de la sandía. Una entidad almeriense con solera en la producción y comercialización de esta fruta, como es Grupo Caparrós organizó diferentes degustaciones en la provincia, para que los ciudadanos disfrutaran del sabor y la calidad de su producto Premium. Los puntos elegidos para celebrar…
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Biosabor crece en catálogo y destinos
Biosabor, empresa almeriense especializada en la producción de variedades ecológicas, prevé cerrar la campaña con una facturación de 20 millones de euros y una producción de 16 millones de kilos. El mercado exterior es el principal destino de los productos de Biosabor, que se ha ido haciendo hueco en el lineal de ecológico, incorporando numerosas…
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La calidad de los tomates de la IGP La Cañada otorga el toque nutricional, vitamínico y de fibra al gazpacho andaluz
La calidad del tomate empleado a la hora de elaborar un gazpacho es uno de los pilares en los que se asienta el futuro éxito de esta tradicional receta de origen árabe fuertemente implantada en Andalucía.
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Éxito en el estreno del laboratorio de análisis sensorial del Centro Tecnológico Tecnova
El Centro Tecnológico Tecnova estrena su laboratorio de análisis sensorial para ofrecer servicios personalizados a las empresas referidos a estudios de mercado de sus correspondientes productos, a través de la información obtenida en las catas realizadas por consumidores o expertos en la materia, identificando los hábitos de consumo, nuevos productos, estrategias de marketing a seguir…
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