gastronomía
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Almería 2019 rinde homenaje en marzo a la gamba roja y los productos del mar
Carpaccio de gamba roja, tartar de gamba roja y por último un plato marinero, un sabroso pulpo en salsa al estilo almeriense. Éstas son las tres recetas que ha preparado el chef Tony García, acompañado del gran capitán y centrocampista de la UD Almería, ahora ya en funciones de director deportivo, Miguel Ángel Corona, que…
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Planas destaca el papel de la industria agroalimentaria en la valorización de la gastronomía
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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el papel que juega la industria de alimentación y bebidas en la valorización de la gastronomía española, así como en proporcionar alimentos y bebidas de calidad y a unos precios razonables. En la clausura de la jornada “Contribución de la agricultura y la industria…
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Grupo Agroponiente apoya a ‘Almería, Capital Española de la Gastronomía’ en la inauguración de su sede
Grupo Agroponiente ha querido mostrar su apoyo a ‘Almeria 2019: Capital Española de la Gastronomía’, en el acto de inauguración de su sede oficial, que ha abierto sus puertas en el Paseo de Almería, como adelanto de la firma del acuerdo de patrocinio que se llevará a cabo próximamente y que supondrá el compromiso con un…
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Grupo Agroponiente colabora en las Jornadas Gastronómicas de Otoño del Hotel Catedral aportando el producto hortofrutícola
Grupo Agroponiente es uno de los colaboradores de las Jornadas Gastronómicas de Otoño que cada año realiza el Hotel Catedral y que esta semana se han presentado y han comenzado con las primeras de las sesiones culinarias, en el comedor principal del propio hotel. Los productos de Grupo Agroponiente, incluyendo hortalizas y también los tomates…
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Rodrigo Sánchez apuesta por aprovechar el potencial de los aceites para hacer más próspero el territorio olivarero andaluz
El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha animado a los profesionales del sector oleícola y turístico a “aprovechar al máximo el potencial de los aceites de oliva virgen extra jiennenses y la excelencia de los chefs de nuestra tierra para hacer más prósperos los 97 pueblos que conforman la provincia…
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La DO Montes de Granada y la IGP Espárrago de Huétor Tájar, se promocionarán en Andalucía Sabor
El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada y la Indicación Geográfica Protegida “Espárrago de Huétor Tájar”, con el apoyo de Diputación de Granada y Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, se promocionarán en Andalucía Sabor, el evento internacional agroalimentario y pesquero para profesionales que se celebrará en Fibes II…
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Relevantes blogs gastronómicos promocionan el espárrago de la IGP Huétor Tájar
El Consejo Regulador de la I.G.P. Espárrago de Huétor Tájar impulsa su promoción con el apoyo de varios blogueros españoles especializados en gastronomía que publican artículos sobre este producto, animando a sus seguidores a compartir sus propias vivencias y experiencias gastronómicas. En esta acción promocional, desarrollada desde hace tres años, el Consejo Regulador ha contado…
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Miguel Arias Cañete: “La gastronomía española es una importante seña de identidad de la Marca España”
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha asegurado hoy que el sector agroalimentario español «cumple una gran función contribuyendo a la seguridad alimentaria, gestión del territorio y del paisaje, y origen y soporte de nuestra cultura y tradiciones rurales». De hecho, «este sector es responsable del 7,8% del PIB nacional…
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Agroponiente hace entrega a Asprodesa de la recaudación de sus ‘I Jornadas Gastronómicas del Tomate Raf en Almería’
Agroponiente ha cerrado con éxito y satisfacción la primera edición de sus ‘Jornadas Gastronómicas del Tomate Raf en Almería’ y lo ha hecho culminando la parte benéfica de este evento. Como ya es sabido, los cinco restaurantes participantes se habían comprometido a donar una parte de su recaudación a la Asociación Asprodesa, que vela por…
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Las ‘I Jornadas Gastronómicas del Tomate Raf’ superan su ecuador con un festival culinario en Terraza Carmona de Vera
Tan sólo restan dos días para que concluyan las primeras ‘Jornadas Gastronómicas del Tomate Raf en Almería’, organizadas por Agroponiente y www.tomaterafentucasa.com (la web de venta de Raf on line de Agroponiente), que desde el lunes hasta el viernes están acogiendo cinco grandes restaurantes de la provincia y que hoy han vivido su ecuador en…
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