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El Gobierno se implica para aumentar el consumo de leche
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha destacado las ventajas que ofrece la integración para los ganaderos y ha instado al sector a constituir organizaciones de productores que aportan mayor vertebración y capacidad de negociación. Del mismo modo, ha apostado por un aumento del consumo de leche.
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Aproa inicia la campaña de promoción del consumo de frutas y hortalizas en los colegios, Coexplay
La Asociación de Productores de Frutas y Hortalizas de Andalucía, APROA, ha iniciado un año más la campaña de promoción del consumo de frutas y hortalizas entre los escolares, más conocido como Coexplay, en el marco de acciones que la asociación tiene diseñadas para la prevención y gestión de crisis.
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Los consumidores valoran más las frutas y verduras frescas
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, destaca la importancia que los consumidores españoles otorgan a los atributos saludables de los alimentos. Así se constata, ha indicado, en los informes sobre hábitos y tendencias de consumo, «que ponen de manifiesto como los consumidores tienen cada…
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Uno de cada tres españoles consume productos ecológicos
Según un estudio sobre la tipología y perfil sociodemográfico del consumidor de alimentos ecológicos en España, publicado por el Ministerio de Agricultura, el porcentaje de consumidores que adquiere o ha adquirido alimentos ecológicos con su etiqueta identificativa ha aumentado ligeramente, representando ya casi un tercio de la población española.
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Crecen el consumo de melón, melocotones y albaricoques
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha recopilado los últimos datos del panel de consumo alimentario correspondientes al mes de mayo de este año, del que se desprende que el consumo de alimentos en los hogares españoles ha crecido ligeramente en un 1,2 por ciento, en comparación con el mismo mes del año…
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COAG previene contra las importaciones de miel china
Producir un kilo de miel en la UE conforme a los requisitos de calidad, seguridad alimentaria y sanidad que exige la normativa comunitaria tiene un coste que varía entre los 2,29 y 6,5 €/kg. En 2013, el precio medio de entrada de miel china a España se situó en 1,30€/kg.
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El queso y los productos lácteos, en crisis
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha calificado como «sector de actuación prioritaria» al lácteo en su conjunto, y ha subrayado la necesidad de dotarle de un apoyo específico, dada si importancia económica y social, para impulsar su desarrollo y su sostenibilidad.
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Crece el consumo de aceite en los hogares
De un estudio realizado por el Ministerio se desprende que es la variedad Oliva es la más consumida en los hogares, con un 38,5 por ciento del total del aceite, si bien es la que más ha acusado el descenso en el consumo per cápita con respecto al año anterior, con una disminución del 6,8…
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Campaña nacional para promover el consumo de conejo
Bajo el lema: «Carne de conejo, dos veces por semana, una buena costumbre» arranca el martes, 11 de febrero, una potente campaña de promoción de la carne de conejo que pone, en esta ocasión, especial foco de atención en el canal de venta tradicional (tiendas y mercados) donde se realiza más de la mitad de…
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Campaña para fomentar el consumo de aceituna de mesa
La Interprofesional de la Aceituna de Mesa ha puesto en marcha una campaña para promover el consumo del producto y sacar todo su partido gastronómico al mismo.
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