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Grupo Agroponiente y ‘Almería 2019’ reúnen a medio centenar de personas en una cata de tomates de sabor
Grupo Agroponiente, que recientemente se ha incorporado a la Capitalidad Gastrononómica Almería 2019 como patrocinador principal ‘Tres Tenedores’, organizó ayer en la sede de ésta y con la colaboración del Ayuntamiento de Almería y su Área de Promoción de la Ciudad, una cata de tomate de sabor, a la que asistieron medio centenar de personas,…
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El grupo operativo Interpanel avanza en la armonización de panales de cata de aceite de oliva
Se cumple un año del lanzamiento del grupo operativo ‘Sistema de referencia y armonización de paneles de cata de aceite de oliva virgen de Andalucía’, más conocido como Interpanel, el cual tiene como objetivo final la construcción de una plataforma de colaboración en internet, que establezca una serie de reglas, procedimientos y criterios a aplicar,…
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El Ministerio ayuda a difundir la cata de vinos
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha incluido, en su portal de información agroalimentaria www.alimentación.es, información de carácter didáctico para conocer el vino a través de su cata, y consejos prácticos sobre su etiquetado, servicio y conservación, según se trate de un vino blanco, rosado, tinto o cava.
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