El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado un folleto digital con 25 recetas de cocina dirigidas al buen aprovechamiento de los alimentos. Se trata de las propuestas de los participantes en el concurso del «Buen aprovecho», llevado a cabo por el Departamento dentro de la estrategia «Más alimento, menos desperdicio» y que…