alimentación saludable
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Cinco empresas de Almería participan en la feria de ecológicos Biofach
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El Jarpil, Natural Crunch, Biosabor Nature, Balcón de Níjar Hortofrutícola y Calconut, todas ellas empresas almerienses participarán en la feria Biofach, el encuentro internacional más importante que se dedica cada año a la producción ecológica. El evento tiene lugar en Nuremberg, del 14 al 17 de febrero. Estas cinco entidades formarán parte de la delegación…
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Un 30% del dinero para promoción irá a fomentar el consumo de ecológicos
La Junta de Andalucía última los cambios que se plasmarán en la nueva normativa específica para la producción ecológica. Sobre ellos, el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez, anunció en el Parlamento que el nuevo Decreto de Ordenación de la Producción Ecológica supondrá «una renovación del marco jurídico». En ella se reserva…
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Aitor Sánchez: «Europa valora más que España las hortalizas y frutas de Almería»
«En Almería hay materia prima envidiable, más valorada en Centro Europa que en España donde se sigue una dieta ultra procesada. Comer sano es mucho más sencillo de lo que nos han hecho creer, la alimentación tiene que estar basada en materias como las frutas, hortalizas y legumbres», señaló Aitor Sánchez, nutricionista que gracias a…
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