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La Junta apuesta por la formación de los consumidores para poner en valor el aceite de oliva virgen extra y abrir mercados
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), ha realizado un estudio centrado en la capacidad de los consumidores para identificar correctamente los distintos tipos de aceite de oliva, del que se obtiene como conclusión la importancia de formar a la…
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Almería exporta aceite de oliva a Australia, Japón, Estados Unidos, Senegal y República Dominicana
Entre enero y agosto pasados, catorce almazaras almerienses, en más de 110 operaciones comerciales, han exportado algo más de 481.000 kilos de aceite de oliva, lo que supone un 23,3% menos que en el mismo periodo del año pasado. No obstante, a pesar de este descenso en el volumen, la facturación ha crecido un 17%,…
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Arias Cañete: “El Gobierno ultima el Real Decreto de envases irrellenables para el aceite en hostelería y restauración”
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha explicado que el Ministerio ultima el proyecto de Real Decreto para que los aceites de oliva y de orujo de oliva, en el hostelería, restauración y catering, «estén obligatoriamente envasados, etiquetados y con un cierre que pierda su integridad tras su primera utilización,…
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La jornada técnica ‘Calidad en el Aceite de Oliva’ reflexiona sobre las nuevos requisitos normativos
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) ha celebrado hoy en Jaén la jornada técnica ‘Calidad en el Aceite de Oliva’, la cual ha sido inaugurada por el secretario general de Agricultura y Alimentación de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Jerónimo J. Pérez Parra. Le han acompañado el vicepresidente de FAECA…
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FAECA fomenta el emprendimiento y el liderazgo de las mujeres en las cooperativas
Cerca de cuarenta personas, fundamentalmente mujeres, asistieron ayer a la jornada que, bajo el título ‘Igualdad de oportunidades en el sector agroalimentario andaluz’, FAECA organizó en Mengíbar (Jaén), en colaboración con Citoliva. Esta actividad formativa se enmarca en el convenio de colaboración suscrito entre Cooperativas Agro-alimentarias de España y el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales…
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Junta y Gobierno acuerdan crear un sello de calidad para el aceite de oliva
La Junta de Andalucía y el Gobierno central van a iniciar un procedimiento conjunto para crear y desarrollar una marca de calidad para el aceite de oliva. La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, y el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, han adquirido este compromiso en una…
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Las almazaras de Almería facturan un 35% más por el aceite de oliva exportado
Entre enero y julio pasados, las almazaras almerienses, en 110 operaciones comerciales, han exportado algo más de 475.000 kilos de aceite de oliva, lo que supone un 9,5% menos que en el mismo periodo del año pasado. A pesar de este descenso de ventas, y gracias a una mejor cotización del producto, la facturación ha…
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Diputación sorprende en ‘Andalucía Sabor’ con la presentación de los productos de Almería
La presentación oficial de los productos de Almería en la ‘Feria Andalucía Sabor 2013’ (Internacional Fine Food Exhibition) no ha dejado indiferente a nadie. Las marcas de los empresarios que han viajado junto a la Diputación a Sevilla han sorprendido con las posibilidades que ofrecen a nivel gastronómico, tanto a profesionales del sector como a…
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Almería es la provincia con mayor facturación agraria
José Manuel Ortiz, delegado territorial de Agricultura, asistirá la próxima semana en Sevilla a la IV edición de Andalucía Sabor -la feria bienal del sector de la agroalimentación que organiza la Consejería entre el 16 y el 18 de septiembre-, y en la que entre expositoras e invitadas, asistirán más de setenta empresas agroalimentarias de…
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El Consejo Empresarial Agroalimentario de ASEMPAL aplaude la iniciativa del Ministerio de Agricultura para obligar al uso de aceiteras irrellenables
El Consejo Empresarial Agroalimentario de ASEMPAL, que preside Francisco Vargas Viñolo, valora de forma positiva la iniciativa del Ministerio de Agricultura por la que modificará el Real Decreto que regula la comercialización en el sector del aceite de oliva, con el fin de obligar a los establecimientos hosteleros y de restauración al uso de los…
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