Industria Agroalimentaria
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CASI aprueba sus cuentas anuales mirando al futuro en su 75 aniversario
La Cooperativa Provincial Agraria San Isidro ha celebrado su Asamblea General Ordinaria ante 759 socios y socias, en un ambiente de diálogo y compromiso con la vista puesta en el futuro. Ha sido una asamblea especial, porque en 2.019 CASI cumple 75 años. La sesión comenzó con un audiovisual conmemorativo en el que se destacaron…
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Asaja carga contra las OPFHs ante su falta de acción por la caída de precios
Asaja-Almería muestra su preocupación por el desplome que se ha producido en los precios de algunas hortalizas en las últimas semanas y de forma especialmente acusada en estos últimos días de febrero. Los precios de tomate o berenjena han caído por encima de l0% en esta última semana, y el calabacín viene perdiendo valor a…
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Grupo Agroponiente se adhiere a la ‘Capital Española de la Gastronomía Almería 2019’ como patrocinador en la máxima categoría
Grupo Agroponiente ha firmado su compromiso de patrocinio con ‘Almería 2019 – Capital Española de la Gastronomía’, uniéndose al proyecto en la máxima categoría, que se denomina ‘3 Tenedores’. En concreto, ha sido el vicepresidente de Grupo Agroponiente, Francisco López Martínez, quien ha rubricado el acuerdo de patroinio junto a la concejal de Promoción de…
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La campaña de aceite de oliva prosigue con un buen ritmo en la comercialización
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva, con datos a 31 de enero, y el boletín de comercio exterior de aceituna de mesa del primer cuatrimestre de la campaña 2018/19. La producción de aceite de oliva supera en un tercio a las campañas pasadas, debido…
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Unión de Uniones denuncia una presunta venta a pérdidas de leche a través de la plataforma de Amazon
Varias de las organizaciones territoriales de la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos han denunciado la presunta venta a pérdidas de leche detectada a un vendedor que distribuye a través de Amazon. Las organizaciones territoriales de Unión de Uniones han puesto en conocimiento de las autoridades competentes de distintas comunidades autónomas la campaña realizada por…
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Ferran Adrià respalda Almería 2019 y propone “la creación de un centro mundial de formación alrededor de las frutas y hortalizas”
“Para Almería, mi tierra, capital gastronómica; hoy y mañana, recordad que comer bien alimenta el alma”. Es la dedicatoria que ha regalado Ferran Adrià en el libro de honor de Almería 2019. El hombre que revolucionó la cocina mundial, el chef que puso la gastronomía española a la cabeza en el ámbito internacional con su…
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Abac Solutions culmina con éxito su entrada en el accionariado de Grupo Agroponiente
Tal y como se adelantó el pasado mes de enero, la operación que supone la adquisición de una participación mayoritaria por parte del fondo de capital inversión Abac Solutions (SCA) SICAR (‘Abac’) en Grupo Agroponiente ha sido culminada con éxito, tras completarse todos los trámites administrativos y legales pertinentes. Esta operación ha incluido también la…
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El chef Juan Llorca, apasionado de alimentación infantil, nuevo fichaje para ‘El Innovadero’
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El Congreso sobre Innovación y Agroalimentación ‘El Innovadero’ que se celebrará en el Auditorio de la Universidad de Almería los días 27 y 28 de marzo de 2019 continúan sumando personalidades a su cartel de ponentes. El último en incorporarse al elenco de expertos, que hablarán sobre comunicación y posverdad, ha sido el chef Juan…
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El grupo de trabajo de cítricos pide mayor organización y estructuración del sector
Ante la crisis de precios que sufre el sector, el grupo de trabajo de cítricos de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía se ha reunido esta semana a fin de analizar pormenorizadamente la campaña y los distintos factores que están provocando precios medios un 50% inferiores a los del ejercicio anterior. Aun siendo una situación coyuntural, técnicos…
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Economía circular, salud y sostenibilidad, algunas de las claves de la innovación en el sector de la alimentación
“Actualmente un tomate tiene tanta innovación detrás como un smartphone”. Con esta frase el decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía, Jerónimo Cejudo, ha querido explicar la situación actual del sector en cuanto a innovación. Por eso mismo, una vez año el Colegio invita a todo el sector a escuchar lo que hacen…
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