Ganadería
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La consejera de Agricultura resalta que Andalucía “conquista el mundo” a través de la calidad de su gastronomía
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha puesto en valor que “desde Andalucía conquistamos el mundo con la gastronomía” y se ha mostrado orgullosa del peso de la Comunidad Autónoma en los mercados internacionales recordando que las exportaciones agroalimentarias de la región superaron en 2018 los 10.000 millones de euros.…
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Níjar acude con stand propio al Salón Gourmet de Madrid
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En una clara apuesta por romper la estacionalidad del sector, la Concejalía de Turismo, Patrimonio Histórico y Playas de Níjar reúne a sus productores locales en el espacio gastronómico más importante del país. Con un stand independiente, aunque muy cerca de Sabores de Almería, además de llevar los productos elaborados en Níjar –muchos restauradores locales…
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Las comarcas del Almanzora, Altiplano, Baza, Chirivel y Los Vélez se unen en Serón para reivindicar lo rural
Centenares de personas han compartido y manifestado en Serón el orgullo de vivir en los pueblos donde habitan y trabajan. Convocados por la Asociación AlVelAl, la Fundación Savia y el Ayuntamiento de esta localidad, con la colaboración de Cajamar, los congregados han participado en las primeras ‘Jornadas de Orgullo Rural’ de nuestra comunidad con el…
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Moreno pone en valor la supresión del Impuesto de Sucesiones y Donaciones para el futuro del campo andaluz
El presidente de la Junta, Juanma Moreno, ha puesto en valor la supresión del Impuesto de Sucesiones y Donaciones para el futuro del campo andaluz. Moreno, este jueves, ha suscrito ante el Rey Felipe VI su apuesta y compromiso firme con la agroindustria, y ha afirmado que asumirá la misión de frenar la despoblación e incorporar nuevos vecinos al mundo rural. Un…
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Serón acoge las jornadas ‘Orgullo Rural’ este fin de semana
El municipio de Serón acogerá el próximo fin de semana (durante los días 6 y 7 de abril), las jornadas sobre el ‘Orgullo Rural’, organizadas por la asociación AlVelAl, la Fundación Savia y el Ayuntamiento de esta localidad, con la colaboración de Cajamar. Unas jornadas a las que está invitada toda la sociedad y que…
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La rentabilidad del sector agroalimentario vendrá de la diferenciación del producto y de detectar tendencias del consumidor más que del precio
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Cajamar Caja Rural ha reunido en el Foro Cajamar WeFood a una veintena de expertos de centros tecnológicos, investigadores, startups y representantes de empresas agroalimentarias para dar a conocer las tendencias en la demanda de alimentos y del consumo 4.0. También han colaborado el Instituto Tecnológico de la Industria Alimentaria (AINIA), el Centro de Tecnología…
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Asaja y Unión de Uniones, las organizaciones más representativas a nivel estatal
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos hace una valoración positiva del ejercicio democrático realizado este martes, 2 de abril, en la Comunidad de Madrid y confía en que pronto se ponga en marcha en otras comunidades como se anunció en la Comunidad Valenciana y que se logre también a nivel estatal. La organización…
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Un proyecto de la Real Academia de Ingeniería confirma el peso de la agroalimentación en la emisión de gases de efecto invernadero
La ganadería y el transporte son los subsectores que generan mayor número de emisiones de Gases Efecto Invernadero según las conclusiones preliminares de un estudio iniciado por la Real Academia de Ingeniería y que también ha puesto de manifiesto la reciente disminución del peso de los cultivos en el total de las emisiones. La parte…
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El despoblamiento pone en peligro el mantenimiento de los recursos naturales
El Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama) se ha convertido en referente de las cuestiones de sostenibilidad en España. “Por eso, no podíamos dejar de colaborar con esta cita, porque un planeta sostenible necesita de un medio rural vivo y sano, y éste no existe sin la implicación de las mujeres rurales”, ha dicho Lola…
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Almería 2019 y Sabores Almería presumirán de productos y gastronomía en el Salón Gourmets
Almería 2019 estará presente en el 33º Salón Gourmets, que se celebrará en IFEMA (Madrid) del 8 al 11 de abril, dentro del estand de la marca Sabores Almería, donde realizará dos showcooking para promocionar la Capital Española de la Gastronomía 2019. La Diputación Provincial de Almería ha acogido esta tarde la puesta de largo…