Las fases de Producción Agraria e Industria Agroalimentaria generaron un valor añadido de 21.428 M€ y 26.741 M€ respectivamente.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente elabora el informe “Anlálisis y Prospectiva – AgraInfo nº27” en el que elabora un estudio de la contribución del sistema agroalimentario a la economía española en el ejercicio de un año. En el último informe del año 2014, publicado recientemente, el Sistema Agroalimentario español aportó el 10,3% del PIB nacional.
Si se tienen en cuenta las estimaciones sobre el valor añadido que supone la actividad pesquera, podría incrementarse alrededor den un 1%. Por lo que el Sistema Agroalimentario y Pesquero aportaría al PIB nacional cerca del 11,1% considerando la importación de alimentos, y un 10% sin contar el valor de estas importaciones de alimentos.
La que más aportó a la economía fue la Distribución con 30.329 Millones de €, lo que supone el 31% del valor añadido del total del Sistema, teniendo en cuenta las distintas fases que participan en el Sistema, incluyendo los alimentos importados. Las fases de Industria Agroalimentaria y Producción Agraria aportaron 26.741 M de euros y 21.428 M de euros respectivamente, ocupando el segundo y tercer lugar en las aportaciones al Sistema.
El Sistema Agroalimentario incluye todas las actividades implicadas en el proceso de producir alimentos y ponerlos a disposición del consumidor. Así, en el Sistema Agroalimentario se consideran las producciones y servicios vinculados a las producciones y servicios vinculados a la producción agraria y alimentaria; la producción agraria propiamente dicha; la industria agroalimentaria que transforma la fase anterior; el transporte de los productos agrarios, transformados o no; y finalmente la distribución al por mayor y por detallistas de los productos agroalimentarios para su comercialización.
