Entre enero y agosto pasados, las empresas de Almería exportaron más de 1,3 millones de kilos de leche de cabra y queso, volumen que supone un 47% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior. El valor de estas operaciones ascendió a 5,2 millones de euros, un 62% más, gracias al buen comportamiento de los precios, según destaca el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz.
Salvo unos envíos testimoniales a Andorra, el cien por cien de los productos lácteos exportados por las empresas de Almería se destina al mercado francés, donde las empresas del sector lácteo la demandan para mejorar sus quesos.
Almería es la tercera provincia andaluza por el valor de las exportaciones de leche y queso, con una cuota del 22%, solo superada por Málaga y Granada, según el último informe de Extenda, elaborado con datos de Datacomex.
