La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente mantiene una firme apuesta por las diferentes líneas de investigación que se desarrollan en los centros del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa). Por ello, acaba de incorporar nueve doctores en prácticas para reforzar los proyectos que actualmente se está desarrollando.
Entre los proyectos de investigación a los que se incorporan estos jóvenes investigadores, enumeran desde Agricultura, «se encuentran los dedicados a la acuicultura para la investigación de enfermedades en peces planos, el análisis del consumo y márketing en aceite de oliva, los basados en estudios genéticos de cultivos como la vid y el aguacate y otro para el manejo agronómico de la dehesa».
No obstante, desde el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera llevan a cabo otros trabajos en los que también se contará con la aportación de estos doctores en prácticas, tales como los especializados en «la aplicación de nuevas tecnologías para una gestión sostenible de los recursos hídricos, el análisis sensorial y las cualidades organolépticas de los alimentos, así como dos proyectos dedicados a a reducción del impacto ambiental y la sostenibilidad en horticultura».
